Liebe Pflanzenfreunde,
im Internet habe ich ein Rezept für Rosenblütensirup entdeckt. Da wir unsere Rosen nicht spritzen und auch einige Duftosen dabei sind, habe ich mich gleich ans Werk gemacht .Rosenblüten gepflückt, Rosenblätter abgezupft, gewaschen, in einen großen Topf mit Wasser gefüllt. Alles bei mittlerer Hitze erwärmt, aufgekocht, abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen die Blütenblätter entfernt, das gefärbte Wasser durch ein feines Sieb laufen lassen. In einen großen Topf mit Zucker vermischt. Alles aufgekocht und heiß in bereits heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser gefüllt. Und ab in den Keller. Habe schon mal probiert, schmeckt und duftet kräftig nach süßen Rosenblüten. Brauche jetzt nur noch leckere Rezepte zur Weierverareitung.
Liebe Grüße Puschel
Unten seht Ihr ein Bild von unseren Duftrosen.
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